Le défi de l’obésité dans la Région européenne de l’OMS et les stratégies de lutte
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Sous la direction de Francesco Branca, Haik Nikogosian et Tim Lobstein
2007, xiv + 324 pages
ISBN 978 92 890 1408 3
Prix : 40,00 CHF
Pays en développement : 28,00 CHF
N° de commande : 13400070
Pour faire face à l’épidémie d’obésité, le Bureau régional de l’OMS pour l’Europe a organisé, en novembre 2006, une conférence qui a donné lieu à deux publications. Cet ouvrage en est la deuxième. (La première étant le résumé à l’adresse des responsables politiques). Il comprend les nombreux documents techniques rédigés pour la Conférence et mis à jour pour la publication par un grand groupe d’experts en santé publique, nutrition et médecine.
S’inspirant de tout un ensemble de bases factuelles provenant des pays de la Région européenne de l’OMS et d’autres régions, cet ouvrage illustre la dynamique de l’épidémie d’obésité et ses effets sur la santé publique dans l’ensemble de la Région, en particulier dans les pays de sa partie orientale. Il montre comment les facteurs aggravant le risque d’obésité sont à l’œuvre dans différents contextes, tels que la famille, l’école, le cadre de vie local et le lieu de travail. Il présente des arguments éthiques et économiques en faveur d’une intensification des mesures dirigées contre l’obésité et analyse des programmes et des politiques efficaces dans différents secteurs de l’action publique, tels que l’éducation, la santé, l’agriculture, le commerce, l’urbanisme et les transports. Cet ouvrage indique également la façon de concevoir des politiques et programmes de prévention de l’obésité et d’en suivre les progrès. Il demande enfin la prise de mesures précises par les acteurs concernés : les pouvoirs publics et le secteur privé (en particulier l’industrie alimentaire, les secteurs de la publicité et du commerce), les associations professionnelles et de consommateurs, et des organisations internationales et intergouvernementales telles que l’Union européenne.
Il est temps d’agir : il est prévu que 150 millions d’adultes et 15 millions d’enfants de la Région seront obèses d’ici 2010. L’obésité nuit à la santé et au bien-être d’une grande partie de la population et engendre des dépenses importantes dans les services de santé. Elle a en outre des effets considérables et inacceptables sur les enfants. Ce livre s’inspire des bases factuelles pour énoncer des idées et fournir des informations qui permettront aux parties prenantes de l’ensemble de la Région, en particulier les responsables politiques, d’agir pour porter un coup d’arrêt à l’épidémie d’obésité qui sévit en Europe et ensuite l’inverser.
2007, xiv + 324 pages
ISBN 978 92 890 1408 3
Prix : 40,00 CHF
Pays en développement : 28,00 CHF
N° de commande : 13400070
Pour faire face à l’épidémie d’obésité, le Bureau régional de l’OMS pour l’Europe a organisé, en novembre 2006, une conférence qui a donné lieu à deux publications. Cet ouvrage en est la deuxième. (La première étant le résumé à l’adresse des responsables politiques). Il comprend les nombreux documents techniques rédigés pour la Conférence et mis à jour pour la publication par un grand groupe d’experts en santé publique, nutrition et médecine.
S’inspirant de tout un ensemble de bases factuelles provenant des pays de la Région européenne de l’OMS et d’autres régions, cet ouvrage illustre la dynamique de l’épidémie d’obésité et ses effets sur la santé publique dans l’ensemble de la Région, en particulier dans les pays de sa partie orientale. Il montre comment les facteurs aggravant le risque d’obésité sont à l’œuvre dans différents contextes, tels que la famille, l’école, le cadre de vie local et le lieu de travail. Il présente des arguments éthiques et économiques en faveur d’une intensification des mesures dirigées contre l’obésité et analyse des programmes et des politiques efficaces dans différents secteurs de l’action publique, tels que l’éducation, la santé, l’agriculture, le commerce, l’urbanisme et les transports. Cet ouvrage indique également la façon de concevoir des politiques et programmes de prévention de l’obésité et d’en suivre les progrès. Il demande enfin la prise de mesures précises par les acteurs concernés : les pouvoirs publics et le secteur privé (en particulier l’industrie alimentaire, les secteurs de la publicité et du commerce), les associations professionnelles et de consommateurs, et des organisations internationales et intergouvernementales telles que l’Union européenne.
Il est temps d’agir : il est prévu que 150 millions d’adultes et 15 millions d’enfants de la Région seront obèses d’ici 2010. L’obésité nuit à la santé et au bien-être d’une grande partie de la population et engendre des dépenses importantes dans les services de santé. Elle a en outre des effets considérables et inacceptables sur les enfants. Ce livre s’inspire des bases factuelles pour énoncer des idées et fournir des informations qui permettront aux parties prenantes de l’ensemble de la Région, en particulier les responsables politiques, d’agir pour porter un coup d’arrêt à l’épidémie d’obésité qui sévit en Europe et ensuite l’inverser.
