Quelle est la pratique actuelle en matière d’étiquetage des alcools dans la Région européenne de l’OMS et quels sont les facteurs qui entravent ou facilitent l’élaboration et la mise en œuvre d’une politique d’étiquetage des alcools ? (2020)

Par Eva Jané-Llopis, Daša Kokole, Maria Neufeld, Omer Syed Muhammad Hasan et Jürgen Rehm
Rapport de synthèse n° 68 du Réseau des bases factuelles en santé
2020, x + 96 pages
ISBN 978 92 890 5489 8
Prix : 25,00 CHF
N° de commande : 13400212

La Région européenne de l’OMS est l’endroit au monde où l’on enregistre les plus hauts niveaux de consommation d’alcool par habitant. Cependant, l’étiquetage des alcools, une pratique qui est recommandée par l’OMS et fournit aux consommateurs des informations sur les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les effets nocifs de l’alcool, n’est pas obligatoire. Ce rapport fait la synthèse des bases factuelles relatives aux pratiques d’étiquetage des alcools dans la Région et vise à décrire les facteurs qui ont un effet sur la mise en œuvre de ces pratiques. À ce jour, l’introduction d’une politique d’étiquetage des alcools dans le cadre d’un ensemble plus vaste de mesures formulées avec un soutien politique fort et des pressions importantes de la part des consommateurs, s’est révélée efficace pour fournir des informations aux consommateurs, bien que ces pratiques aient été entravées par la lenteur des procédures dans certaines parties de la Région, l’opposition d’institutions internationales et de l’industrie de l’alcool, et l’absence de spécifications bien établies et d’un contrôle pour l’étiquetage. Idéalement, pour formuler une législation efficace sur l’étiquetage, il faut envisager à la fois l’information sanitaire et l’information nutritionnelle, veiller à ce que les messages soient présentés selon les règles et assurer un contrôle et une évaluation – réalisés en toute indépendance – des mesures prises.