Ожирение

Ожирение является одной из основных проблем общественного здравоохранения в XXI веке. Начиная с 1980-х годов распространенность ожирения во многих странах Европейского региона ВОЗ выросла в три раза, и количество страдающих от ожирения людей продолжает расти пугающими темпами, особенно среди детей. Помимо того, что ожирение является причиной различных видов физической недееспособности и проблем психологического характера, лишний вес значительно увеличивает риск развития ряда неинфекционных заболеваний (НИЗ), в том числе сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета. По мере увеличения массы тела возрастает и риск развития сразу двух и более таких заболеваний (сопутствующих патологий). На данный момент на борьбу с ожирением приходится от 2% до 8% всех издержек здравоохранения, и оно является причиной 10–13% случаев смерти в различных частях Региона.

Чтобы сдержать эту эпидемию, необходимы действия как со стороны общества, так и со стороны государства. Национальные меры политики различных стран должны стимулировать увеличение физической активности своих граждан и создавать для этого возможности, а также   быть нацелены на то, чтобы здоровые продукты питания имелись в достаточном количестве и были более экономически и физически доступными для населения. Национальная политика должна способствовать вовлечению в решение этой проблемы различных государственных секторов, гражданского общества, частного сектора и других заинтересованных сторон.

История вопроса

Применение региональной модели профилей питательных веществ, разработанной ЕРБ ВОЗ в качестве общего инструмента для использования или адаптации государствами-членами Европейского региона (на добровольной основе и с учетом конкретных обстоятельств отдельных государств), стало считаться одним из ключевых направлений деятельности в рамках Европейского плана действий ВОЗ в области пищевых продуктов и питания на 2015–2020 гг. Данная модель была специально разработана в рамках мероприятий по сдерживанию эпидемии ожирения с целью ограничения ориентированного на детей маркетинга нездоровых продуктов питания.  

В июле 2013 г. министры здравоохранения государств-членов Европейского региона ВОЗ утвердили Венскую декларацию о питании и неинфекционных заболеваниях в контексте политики Здоровье-2020. В декларации признается факт наличия тяжелого бремени болезней, спровоцированных нездоровым питанием, во многих странах Региона и выражается особая озабоченность в связи с ростом распространенности избыточного веса и ожирения среди детей.

Поскольку ожирение является одним из главных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака, борьба с ожирением является одной из основных задач в рамках глобальных усилий по решению проблемы роста эпидемии НИЗ.  В сентябре 2011 г. Организация Объединенных Наций провела совещание высокого уровня по НИЗ – вторую в истории подобную встречу, посвященную глобальной проблеме заболеваний. В рамках подготовки к совещанию, Европейское региональное бюро ВОЗ способствовало проведению региональной консультации с государствами-членами и организации Глобального форума по НИЗ.

В целях стимулирования деятельности всех стран Региона ЕРБ ВОЗ организовало   Европейскую министерскую конференцию ВОЗ по борьбе с ожирением, состоявшуюся 15–17 ноября 2006 г. в Стамбуле, Турция. В ходе конференции государства-члены приняли Европейскую хартию по борьбе с ожирением.