Выступление: Европейская министерская конференция ВОЗ по вопросам питания и неинфекционных заболеваний в контексте положений политики Здоровье-2020

4 июля 2013 г., Вена, Австрия

Господин Президент, Ваши превосходительства, достопочтенные министры, уважаемые делегаты, коллеги, дамы и господа.

Прежде всего, позвольте мне поблагодарить Правительство Австрии, которое является принимающей стороной Европейской министерской конференции ВОЗ по вопросам питания и неинфекционных заболеваний в контексте положений политики Здоровье-2020. 

Нездоровое питание и недостаточная физическая активность оказывают значительное негативное воздействие на здоровье, и эта проблема продолжает усугубляться во многих странах Европейского региона. Особую обеспокоенность вызывает рост распространенности ожирения среди детей.

Мы все признаем негативное воздействие проблемы ожирения на качество жизни и благополучие отдельных людей и общества в целом, а также значительное бремя, которое она возлагает на системы здравоохранения и экономику.
Поэтому я уверена, что очень важно вновь обратиться к Европейской хартии по борьбе с ожирением, известной как Стамбульская хартия, и придать ее положениям новый импульс.

В Европейском регионе неинфекционные заболевания являются причиной более 80% смертей и обусловливают 77% бремени болезней. Они связаны между собой общими факторами риска, но их распределение демонстрирует значительные неравенства, отражающие социальный градиент.
Лежащие в основе детерминанты здоровья, такие как физическая активность и характер питания, дают нам прекрасную возможность для осуществления вмешательств.

Я уверена, что к окончанию Конференции вы придете к соглашению предпринять координированные и решительные меры по предупреждению ожирения и связанных с ним НИЗ и борьбе с ними. Это включает поддержку таких систем обеспечения продуктами питания, которые положительно влияют на состояние здоровья людей, стимулируют устойчивое развитие и обеспечивают социальную справедливость. Предпринимая подобные меры, вы претворяете в жизнь нашу новую Европейскую политику в поддержку здоровья и благополучия, Здоровье-2020.

Дамы и господа, меры по сокращению распространенности НИЗ, обусловленных характером питания, требуют вовлечения всего общества. Эти меры не только будут иметь положительный эффект для здоровья людей, но также помогут стимулировать экономику и окажут положительное воздействие на окружающую среду.

Также мы должны инвестировать в информирование людей. Нам нужно, чтобы граждане были вовлечены в процесс и надлежащим образом информированы. Нам также нужно, чтобы государство использовало все свое влияние и возможности для создания здоровой среды, в частности воздействуя на производство, потребление, маркетинг и наличие продуктов питания, а также на их доступность и цены. 

Кроме того, совместными усилиями нам необходимо содействовать здоровому питанию и физической активности на всех этапах жизни человека, а также воздействовать на коренные причины ожирения.

Во всем мире люди все больше потребляют продукты питания, подвергнутые значительной технологической обработке. И здесь Европейский регион не является исключением. Необходимо, чтобы более здоровые продукты и блюда были доступными, в том числе и с финансовой точки зрения.

Сегодня мы вынуждены противостоять трудностям, которые создает не только табачная индустрия, но и другие могущественные индустрии, такие, как, например, пищевая.

Пищевая индустрия тоже должна играть свою роль. Я призываю ее не только пытаться достичь добровольных соглашений, которые ограничивают возможности государственной власти по регулированию, но действительно участвовать в изменении рецептуры продуктов, улучшении маркировки и совершенствовании маркетинга таким образом, чтобы пищевая индустрия была не частью проблемы, а приняла участие в ее решении.

И вновь я бы хотела обратиться к Политической декларации ООН по НИЗ, в которой профилактика определена в качестве важнейшего аспекта глобальных ответных действий в связи с этими смертельными и дорогостоящими заболеваниями. 

Дамы и господа, представляя недавно опубликованный доклад о маркетинге продуктов питания, ориентированном на детей, я в вновь выразила свою уверенность в том, что тенденции, в особенности в отношении детского ожирения, могут быть повернуты вспять, если мы предпримем необходимые шаги сейчас.

Я еще раз подтверждаю свою уверенность в этом и готова к совместной работе с вами для достижения этих целей.

Благодарю вас.