Публикации

Improving dietary intake and achieving food product improvement: Policy opportunities and challenges for the WHO European Region in reducing salt and sugar in the diet (2020)

Featuring case studies from: United Kingdom, Israel, Spain, Portugal, Netherlands

Руководство по детскому питанию и физической активности для родителей и людей, работающих с детьми 6-10 лет (2020)

Текст издания и практические задания, содержащиеся в нем, основаны на современных научных данных и рекомендациях по сокращению рисков развития НИЗ.

Активизация мер по сокращению потребления соли в Европе

Чрезмерное потребление соли (‎более 5 г в день)‎ приводит к повышению артериального давления, которое, в свою очередь, увеличивает риск развития сердечно- сосудистых заболеваний, в частности болезней сердца и инсульта, и является ведущей причиной смерти в Европейском регионе ВОЗ.

Европейский план действий в области пищевых продуктов и питания на 2015–2020 гг.

План действий призван значительно сократить бремя предотвратимых алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, в частности ожирения и любых других форм нарушений питания, все еще распространенных в Европейском регионе ВОЗ.

Коммерческие продукты для питания детей грудного и раннего возраста в Европейском регионе ВОЗ (2019 г.)

Положить конец ненадлежащему стимулированию сбыта коммерческих продуктов для дополнительного прикорма детей грудного и раннего возраста (от 6 до 36 месяцев) в Европейском регионе (2019 г.)

"Мониторинг и ограничение цифрового маркетинга нездоровых продуктов питания, ориентированного на детей и подростков" (2019 г.)

По итогам этого совещания был подготовлен данный доклад, цель которого состоит в том, чтобы предоставить государствам-участникам инструмент, позволяющий осуществлять мониторинг маркетинга вредных для здоровья продуктов среди детей в цифровой среде.

Мониторинг ориентированного на детей маркетинга пищевых продуктов и напитков на телевидении в Казахстане (2019)

В данном отчете обобщены результаты исследования ориентированного на детей маркетинга продуктов питания и напитков на телевидении, которое было проведено в Казахстане в 2018 году.

О чем говорят фактические данные в отношении специфики политики, процессов разработки и эффективности систем маркировки продуктов питания на лицевой стороне упаковки в Европейском регионе ВОЗ? (2018 г.)

Сводный доклад № 61 Сети фактических данных по вопросам здоровья. Пояснительная маркировка продуктов питания на лицевой стороне упаковки (FOPL) остается одним из приоритетов политики, нацеленной на стимулирование здорового питания.

Оценка внедрения набора рекомендаций ВОЗ относительно ориентированного на детей маркетинга пищевых продуктов и безалкогольных напитков. Прогресс, вызовы и дальнейшие шаги в Европейском регионе ВОЗ (2018 г.)

Настоящий документ служит для описания состояния выполнения Комплекта рекомендаций в странах Европейского региона ВОЗ. В нем также определяются слепые пятна, текущие проблемы и факторы, которые государства-члены должны учитывать, чтобы эффективно ограничивать вредное воздействие, которое маркетинг вредных продуктов питания оказывает на детей, их здоровье и их права.

Более полезные пищевые продукты и здоровое питание в Европе – отчет о прогрессе (2017)

В настоящем отчете о прогрессе, достигнутом государствами-членами Европейского региона ВОЗ в осуществлении Европейского плана действий в области пищевых продуктов и питания на 2015–2020 гг., представлены выборочные эпидемиологические данные о нутритивном статусе населения Региона, а также об осуществлении мер политики, рекомендованных в региональных и глобальных рамочных основах для популяризации здорового питания и профилактики ожирения.

Положительные и отрицательные стимулы, направленные на сокращение содержания сахара в готовой пищевой продукции (2017)

Некоторые страны начали принимать национальные меры по сокращению уровня потребления сахара, включая изменение состава продукции, целевое налогообложение, а также пояснительную маркировку на лицевой стороне упаковки.

Надлежащее питание до и во время беременности — основа здорового начала жизни (2017)

Рекомендации для медицинских работников: опыт Латвии

Мониторинг маркетинга пищевых продуктов и напитков детям на телевидении и в Интернете (2017)

Протокол и соответствующие формы кодирования представляют собой систему, при помощи которой государства-члены могут регистрировать маркетинговую деятельность в одном или двух медиа.